Gençlerde Bağırsak Kanseri Artışı
Son yıllarda gençler arasında bağırsak kanseri vakalarının artışı, tıp dünyasında kaygı verici bir durum haline gelmiştir. 1990’ların başlarından 2018 yılına kadar, 25-49 yaş arası bireylerde bağırsak kanseri teşhisi konulan kişi sayısı Birleşik Krallık’ta %22 oranında bir artış göstermiştir. Bu artışın nedenleri tam olarak belirlenememekle birlikte, beslenme alışkanlıklarının önemli bir rol oynadığı düşünülmektedir.
Kırmızı Et ve Şekerin Kanser Üzerindeki Etkisi
Yeni yapılan bir araştırma, özellikle kırmızı et ve şeker tüketiminin bağırsak kanseri riskini artırabileceğini ortaya koymuştur. Amerikan Klinik Onkoloji Derneği’nin (ASCO) yıllık toplantısında sunulan bu çalışmada, 50 yaşın altındaki bağırsak kanseri hastalarının sitrat seviyelerinin daha düşük olduğu saptanmıştır. Sitrat, yiyeceklerin enerjiye dönüştürülmesi sırasında üretilen bir bileşen olup, yaşlı hastalardaki seviyelerle karşılaştırıldığında gençlerde daha düşük seviyelerde bulunmaktadır. Bu bulgular, bağırsak kanseri riskinin yönetilmesi için beslenme alışkanlıklarının tekrar gözden geçirilmesi gerektiğine işaret etmektedir.
Beslenme Alışkanlıklarının Önemi
Bilim insanları, gençlerde artan bağırsak kanseri vakalarının arkasında yatan en önemli nedenlerden birinin modern diyet alışkanlıkları olduğunu savunmaktadır. Yüksek miktarda kırmızı et tüketimi ve şekerli gıdaların sık tüketimi, bu riski artıran başlıca etkenler arasında yer almaktadır. Kırmızı etin içerdiği bazı bileşenler ve şekerin vücuttaki inflamasyonu tetiklemesi, bu hastalığın gelişimini hızlandırabilmektedir.
Gençler Arasında Artan Tehdit
Birleşik Krallık’ta her yıl 44.000’den fazla bağırsak kanseri teşhisi konulmakta ve bu hastalık, kanserden kaynaklanan ölümlerin en yüksek ikinci nedeni olarak öne çıkmaktadır. Özellikle gençlerde bağırsak kanserinin artışı, sağlık uzmanlarını ciddi şekilde endişelendirmektedir. 1990’ların başından bu yana, 25-49 yaş arası bireylerde bağırsak kanseri teşhisi konulan kişi sayısında %22 oranında bir artış gözlemlenmiştir ve bu durum, tıbbi çevrelerde alarm zillerinin çalmasına neden olmaktadır.
Kırmızı Et ve Şeker Tüketimine Dikkat
Bu endişe verici artış karşısında, uzmanlar özellikle kırmızı et ve şeker tüketiminin sınırlandırılmasını önermektedir. Yapılan araştırmalar, bu iki gıdanın bağırsak kanseri riskini artırdığına dair güçlü kanıtlar sunmaktadır. Gençlerin bu konuda bilinçlendirilmesi ve daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmeleri büyük bir önem taşımaktadır.