Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Anadolu’nun geleneksel lezzetlerinden biri olan Adana şalgamının Avrupa Birliği tarafından tescillendiğini açıkladı. Böylece Türkiye’nin AB coğrafi işaret tescilli ürün sayısı 45’e yükseldi.
Asırlık Lezzet Avrupa’da Tescillendi
Bakan Yumaklı yaptığı açıklamada, Anadolu’nun eşsiz tatlarından biri olan şalgamın geleneksel üretim tekniğiyle asırlardır Adana’da üretildiğini belirtti. Avrupa Birliği tarafından verilen coğrafi işaret tescili ile Adana şalgamı uluslararası alanda da koruma altına alınmış oldu.
Türkiye’nin AB Tescilli Ürün Sayısı 45’e Yükseldi
Adana şalgamının tescil almasıyla birlikte Türkiye’nin Avrupa Birliği tarafından tescillenen ürün sayısı 45’e ulaştı. Bu gelişme, Türkiye’nin yerel ve geleneksel ürünlerinin uluslararası alanda tanıtılması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Anadolu’nun Lezzetleri Dünyaya Tanıtılıyor
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Anadolu’nun kadim lezzetlerini dünyaya tanıtmaya ve bu değerleri korumaya devam edeceklerini belirterek Adana şalgamının AB tescili almasının hayırlı olmasını diledi.
